导读
德国制造以其严谨的流程化、可测量、自动化、职业化、工具化模式保证了产品质量，以其对产品精致细节、优秀品质、完善服务的要求赢得了全球消费者的信赖。德国制造是如何将上述要求执行到位的？下面这篇文章为你一一阐述。


德国制造，大到汽车，小到螺丝刀，他们为什么好，好在哪，并不是所有人都清楚。德国制造的口碑是建立在一个非常有意思而且关键的观点上：不相信人。德国人有个根深蒂固的观念：是人都会犯错，都会有误差，特别是在生产环节，这些人引入的负面影响经过流水线每个环节逐级放大，必然会最终影响产品的品质。

整个产品的生产工程中，人的因素越多，最终产品出问题的可能性越大。所以德国人提高品质的思路非常直接，就是在生产环节动用一切可能手段把人的天然影响降低到最小，把每件事情都分解成机器（或者人像机器一样动作）能简单执行的。换句话说，就是提高生产的自动化水平，只要机器能做的，在成本合理的范围内，就坚决不让人做。

德国制造和中国制造的不同在哪？

>>>>流程化：下图是大众汽车1969年的生产流水线，自动化程度比现今国内很多车厂的自动化程度都高。生产流程化的核心目的是把生产过程切分成非常细小的片段，每个片段都遵循严格顺序加工，片段间用自动化传动装置连接，每个片段简单到不需要人工操作的时候，就被机器取代了。

>>>>可测量：下图是CarlZeiss在1973年推出的三维测量仪器，精度0.5微米，给精细工业生产带来了革命。他们希望生产的每个环节都可以精确测量到产品和生产线的各种问题并及时纠正。通过测量手段，在生产中引入了大量反馈回路来保证产品品质波动控制在很小的范围内，这是保证产品品质的重要前提。


>>>>自动化：自动化是把人类不擅长做的重复易错的交给机器人。下图是德国著名的FraunhoferInstitute工业服务部心目中未来工厂的照片——工厂完全靠机器自己生产，人的作用被形象化为两种：一是做生产规划，下达生产指令；二是给机器打下手帮助保持生产线高效可靠运转。

>>>>职业化：有一个德国老工程师，没什么学历，从德国职业教育学校FH毕业后就在机械工程师岗位上干了三十多年，德国所有核电站的蒸汽轮机都是他负责安装调试的，在部门里面非常受尊重。（下图核电厂蒸汽轮机的大小可以从旁边梯子得到直观的对比）这种知识经验的积累对于可靠的生产和工程质量事关重职业化。

>>>>工具化：大家都知道工欲善其事必先利其器。德国人喜欢工具，几乎做每件事情都有专门的工具，他们家中几乎都有自己的工具箱或工具室，他们喜欢自己制造东西，小到孩子的玩具、家中的家居，大到自己的房子。

但是德国制造也有其问题，最大的问题就是他们的制造业并不适合制造快速消费和变化的产品，因为但凡一个产品使用寿命就是20年以上，这让回头客很尴尬。

德国制造的现状

德国已经进入后工业时代。也就是说一座工厂里面没有一个自然人，所有的工序从进料，生产，质量检查，成品包装，货物堆栈全部由机器完成。整个车间几乎只需要有一个人监控，就可以完成所有的生产。作为“操作工”其实本身就是工程师，他只需要按下按钮和定期排错。

德国制造的思维

有个故事：一个朋友找一位德国同事问路，德国同事很nice地对他说，你等1个小时来找我，我要上网查一查。想想无非就是google一张地图，然后打印出来。结果一个小时回来，她不仅打印好了地图，标记好了路线，甚至还标记上哪里比较容易走错，最后用一个塑料封皮非常精致地套好，还用一张便签纸写好她的电话，交给了这位朋友，并说找不到路随时可以打电话过来问。


德国同事为别人提供service的时候，一定会站在对方角度考虑，“他向我索取这个service，他真正需要的是什么”。反过来看一些中国同事，很多时候只是把为别人提供service当做一个任务，最主要的要求达到了，在deadline之前对付对付就可以了。

这种想法大到做产品的角度会变成什么？同样是做汽车，最主要的东西是什么？四个轮子，能跑。普通的思路是，只要是四个轮子，能跑的，其他材料能省就省吧，赚钱第一。德国人的思路会是，如果我是驾驶员，那么在驾驶的时候，除了四个轮子，能跑，我还会需要什么。

德国产品的奥秘

>>>>设计：欧洲人崇尚低调的奢华，尤其是在上流社会中，夸张的LOGO和设计最不讨喜。以德国的钢笔（LAMY、宝丽金）为例，最简单的设计往往能够赢得消费者的喜爱。代表工业设计最高水平的红点奖中，德国实用又低调的产品总是最受欢迎。

>>>>品质：产品的灵魂，德国人对品质的追求几乎达到出神入化的境界。这种追求并不止于产品外观，德国人往往在越是看不见的地方越发仔细。慕尼黑的宝马博物馆中陈列着一台奢华汽车品牌的早期发动机产品，上世纪20年代生产的一台星型发动机上，每个螺栓都用铁丝线连接，这样可以保持每个螺栓的力矩相等。这就不难解释德国制造称霸全球的原因了。

>>>>技术：正是看中了德国技术，中国在改革开放之后才以市场换技术的方式亲近德国。这个工程师和科学家立国的国家里，男女老少对科技的热情可从每年各种各样的博览会中窥见一斑。

>>>>服务：德国制造的一大法宝。一般而言，购买了德国公司生产的产品，售后服务都能得到保障。“有任何问题可以随时找我们”，而德国产品虽然有在一定时间内可随时退货的服务，但出现的退货率却寥寥无几。

德国产品到底好在哪？

真正的德国产品质量源头在于对细节的把握和精益求精，很多德国企业追求的并非是财富的积累，而是科技和产品的实用性，所以几乎看到不德国本土有哪些产品的广告绚丽多彩，或外包装精美诱人（除了知名的全球化产品）。


德国产品很少以价格竞争同行业产品，一是有行业保护，二是所有人都知道，价格并非决定一切，甚至有可能让整个行业陷入恶性循环，他们更愿意在保证利润的同时，让利润转化成更好的产品和服务完善上。

德国产品更新换代并不快，但关注每一个产品的质量和价值，几乎没有一个德国公司可以一夜暴富或是成为全球焦点，他们往往是专注某一个领域或某一种产品的“小公司”、“慢公司”，但很少有“差公司”、“假货公司”。

我们不说汽车这样的大家熟悉的德国代表产品，说一些我们生活息息相关的德国小物件和服务，来看看德国产品到底好在哪。

>>>>儿童食品：凡是和食品有关的产品，特别是儿童食品，从配料到生产加工，再到出售都有严格的规定和检验。以奶粉为例，德国不允许3岁以下儿童所食用奶粉产品中含有人工添加香料甜味剂等，并且奶粉是不允许做大量广告宣传的，所有奶粉都被视为药品监管行列，除奶粉外很多母婴产品也都被只允许药店出售。

>>>>成人食品：成人食品和儿童食品一样都有严格的检验和规定，比如所有的德国巧克力都被规定要使用天然可可脂作为原料加工生产。众所周知巧克力中的天然可可脂可以防止心血管疾病，但很多厂家为了节省成本使用人工代可可脂，而这种代可可脂会导致肾功能衰竭、动脉硬化等。


>>>>护肤品：德国很多护肤品牌可能没有法国的知名度高，但几个有名的德国有机护肤品品牌，比如德国世家和维蕾德，都为自己的产品建立了有机植物园，专门为产品提供有机原料，保证产品的使用安全性。


>>>>清洁剂：清洁剂本身都含有化学成分，对人体的危害或多或少，但德国本地生产的非工业用途化学产品，如清洁剂、洗手液、洗洁精等，除了有清洁杀菌的功效外，绝大多数都采用生物降解技术，靠微生物分解其中的化学成分，将化学对人体的危害降到最低。


>>>>厨房用具：很多人质疑为什么德国一个锅就要几千元。其实德国的锅具不仅因为材料质量和生产加工优秀，还有很多都蕴含了科技。比如喜力特锅具具有天然抗菌和耐高温属性，菲仕乐锅具要经过9000道工序生产加工，节能环保，传热效果极佳。这也就是为什么有人说用德国的锅具一根蜡烛就可以做一顿佳肴。


>>>>生活用品：其实最能体现德国制造的产品就是它的生活用品，讲究的就是一个品质生活的概念。比如滤水壶，德国有一个品牌的滤水壶既能过滤无机有害物，还能过滤有机有害物，且滤后的水质富含镁元素。


>>>>德国的小家电：博世Bosch，博朗Braun，美诺Miele，西门子Siemens这些品牌足以代表了德国家电高品质精髓。甚至他们的科技含量不少于他们的汽车技术。比如博朗的负离子技术，美诺的外设蒸汽发生器技术等等。


>>>>德国的保健护肤品：几乎著名的德国保健护肤品牌都有自己的实验室和植物种植园，来保证取材的天然有机品质和产品提炼技术，而且部分产品只能在当地药店购买。与很多著名品牌不同，德国人把钱用在研发和品质上，而非广告和推广上。


>>>>产品相关服务：产品服务本身依托于完善的保障制度和保险制度，因此所有的产品都会有完善的售后和其他服务，比如网购过程中，承担第三方的物流服务人员是绝对不会乱扔包裹导致包裹破损，或是送货态度恶劣。

 

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